Dilansir Zeenews, Sabtu (4/7/2015), WHO memperkirakan tiga penyakit di atas setiap tahun mengklaim 15,6 juta jiwa di seluruh dunia. Dengan begitu, sudah banyak penelitian yang dilakukan untuk mencegah penyakit itu dimulai dari makanan.

Para peneliti mengatakan, cranberry menyediakan sumber yang kaya senyawa pelindung yang disebut polifenol. Ini dapat mendukung pertahanan alami tubuh kita dan membantu membuat gaya hidup yang seimbang untuk meningkatkan kesehatan.

Untuk menemukan efektivitas cranberry kaya polifenol, peneliti dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) mengadakan studi selama delapan minggu dengan melibatkan 56 relawan dewasa yang sehat, rata-rata berusia 50 tahun.

"Pada awal dan akhir percobaan, para peneliti mengukur hal-hal seperti tekanan darah, kadar bloodsugar, lipid darah, serta protein C-reaktif, penanda peradangan," kata Christina Khoo, Direktur Ilmu Penelitian di Ocean Spray.

Satu kelompok minum segelas rendah kalori jus cranberry dua kali sehari. Kelompok yang lain minum minuman plasebo dengan warna yang sama dan rasa.

Seseorang yang minum dua gelas rendah kalori jus cranberry sehari ditingkatkan di semua langkah-langkah ini. Ada perubahan yang bisa dikaitkan dengan risiko 10 persen lebih rendah dari penyakit jantung dan risiko 15 persen lebih rendah terkena stroke.

"Temuan ini menunjukkan bahwa polifenol membantu melindungi tubuh kita," simpul Khoo. (tty)